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定期检查冷库控制系统的电线及各种电器配件,不能忘记

定期检查冷库控制系统的电线及各种电器配件，不能忘记检查冷却水泵的水流量是否正常,冷却塔的风机是否正转,判断的标准是热气是否向上升，冷库制冷设备在一天24小时内不停歇的工作下,机器保养工作也是重中之重,定期需要给机组加润滑剂,定期检查设备的运转情况,一旦发现损坏必须立即修复、更换,切不可抱有侥幸心理。 尽量减少冷库门的开关频率.因为夏季室外气温高,冷热对流强烈,一方面容易使冷库内部冷量大量流失,另一方面也容易使冷库内部产生大量的结露现象.检查风冷机组的通风环境,保证机组排出的热风能及时散发出去.环境温度过高时,可适当在散热器的翅片上进行淋水,帮助散热,提高制冷效果，格控制库存量,以免制冷机组长时间工作,库温下降缓慢，要注意向室外机组提供足够的外界空气,从冷凝装置排出的热气要远离室外机组,不能形成热气循环。

冷库保温用什么样的保温材料好

冷库主要用于食品的冷冻加工及储藏，通过人工制冷使室内保持一定的温度。大型冷库的墙壁、地板及平顶都敷设有一定厚度的隔热材料，以减少外界传入的热量。为了减少吸收太阳的辐射能，冷库外墙表面一般涂成白色或浅颜色。下面随小编一起来看看冷库保温用什么样的保温材料好？ 冷库在建筑时要防止水蒸汽的扩散和空气的渗透。因为室外空气侵入时，不但会增加冷库的耗冷量，而且还向库房内带入水分，水分凝结将引起隔热结构受潮，使冷库结构损坏，所以要设置防潮隔热层，使冷库建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能。 而在低温环境中，特别是在周期性和融解循环过程中，建筑结构也易受到破坏。因此，冷库的建筑材料和冷库的各部分构造要有足够的抗冻性能。总的来说，冷库建造是以其严格的隔热性、密封性、坚固性和抗冻性来保证建筑物质量的。

黄瓜、青椒在冰箱中久存,会出现变黑、变软、变味

青椒：黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻 变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃。故不宜久存。 火腿：若在冰箱中贮存，其中的水分极易结冰，从而促进了火腿内脂肪的氧化作用，火腿质量就会明显下降，使保持期限大大缩短。 巧克力：夏天室内温度一般在25℃左右，这时如果把巧克从冷库中取出，巧克力表面就会立即结霜，时间一长，巧克力就会因发潮而霉变或生虫。 黄瓜、茄子、西红柿等的适宜存放温度为7.2℃至10℃之间。 冷藏库冷瓜很容易变质，西瓜在13℃下的保存期是14～21天，而将它们保存在冰箱或冰柜中，也就是5℃保存时，西瓜一周后就开始变质。保存在21℃ 相当于室温的西瓜有更多的营养物质。